台風はまだ過ぎ去ってないが、今晴れている。 風が3〜4メートルぐらいで強め。 焼き肉がしたい！ふと思ったんだ。 さっそく角上にお肉を買い行き、リブロースとロースを選出。 お肉以外にも、もちろん魚や野菜の品揃えも豊富で、驚いたのが惣菜や弁当も充実…

梅雨入りましたね⤵︎ 急に強風や雨が降り、その後に目をあけるのが億劫なほどの晴れ間。 目まぐるしい天気が最近多い。 さて前からやってみたかったことがいくつかあります。 その一つ....スモーク⁉︎ みなさんはBBQはお肉と野菜を焼くだけですか？だとしたら…

もうすぐで梅雨入りしますね。 ジメジメして気持ち悪く気分も悪くなる。 嫌な時期。 早く明けてくれないかなと願うばかり。 突然だけど、そんな時期でもBBQしたいって方もおられるだろう。 湿気で火つきに時間がかかる、火付け自体面倒だからあまりやらない…

調湿・脱臭・浄水効果があるマルチな炭。 メリットばかりだが今回は裏目にでた。 というより主にBBQ用なんだけども。 BBQ用木炭 倉庫に保存しておいた1ヶ月前くらいの炭をBBQで使い、火つきが悪く燃え広がりが鈍い。しかもバチッと爆発するし危険だった。 炭…

メスティンで炊飯に挑戦。 今回はダイソーの固形燃料にポケットストーブ(五徳)、前に購入したメスティンを使用した。 メスティンセット 全て合わせて計700円程度で買えるので手軽に挑戦できるし、これだけでキャンプでいろんな料理が作れますよ！ ☆用意する…

今日でGWが終わりですね。 明日からまた憂鬱な日々が始まるのか...。 まあ気持ちを切り替えて頑張りましょう♪ そう言えばGW後半、庭でバーベキューやりました。 焼き肉以外に鉄板を使って焼きそばしたいなと思い、鉄板の購入を検討しましたがダイソーに鉄板…

今日からGWですね！ 有給使えば10連休！の方もいるでしょう。 蔓延防止等重点措置が解除され、出かける方も多い中、家で何かをしてゆっくり過ごす方もいると思います。 さて、長い休みの日を少しでも有意義な時間にしたいと思う方が多いはず。 私はソロキャ…

休日の天気の良い日に何か有意義なことをしようと思った。それを探しに近場のホームセンターへ。自転車で向かう途中、どこかの記事で紹介されていたダイソーの鉄板シートで、焼きそばや目玉焼きに挑戦してみようかなと考えていた。そしてホームセンターに到…